【普通/冷蔵】老騾子 豆板醤 110g/ 豆板醬 ★
商品コード: Y210173
台湾産の大豆をベースに唐辛子を加えた中華調味料です。
通常はそら豆を原料にしますが、日本の方にも召し上がりやすいよう、大豆を主原料にし麹で発酵させた味噌のような状態にした調味料です。
辛味と塩味が強いのが特徴で、加熱すると香りが加わります。
麻婆豆腐やエビチリなどピリッとした辛さが特徴の調味料です。
※写真は料理のイメージです
【原材料】唐辛子、大豆(遺伝子組換え不分別)、砂糖、胡麻油、醤油、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)(原料の一部に小麦を含む)
【内容量】110g
【賞味期限】枠外に記載
【保存方法】高温多湿を避け常温で保存してください。開栓後要冷蔵
【原産国】台湾
【メーカー】老騾子