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【満員御礼】第六回精進料理&豆腐乳勉強交流会

¥5,500 税込
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そのため、少々お時間をちょうだいしております。
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この商品のレビュー ★★★★★ (3)

  • 2023/04/04 Nancy さん ★★★★★

    東洋式チーズ〜豆腐乳

    私の台湾料理レッスン第二弾〜豆腐乳
    材料;男豆腐、パイナップル、台湾米酒、米麹、豆麹、お砂糖。
    先生は事前に豆腐を塩漬け、煮る、日干し、カチカチなるまで乾燥させて、台湾パイナップルを加えて、当日アレンジ方法を教えて頂き、台湾式の豆腐乳を作りました。やっぱり簡単に家で作れない一品と思います(笑)。
    試食(先生は以前作った豆腐乳):豆腐乳はねっとりとしてまるでチーズのような食感です。
    自分に詰め込んだ豆腐乳は3ヶ月後、ご飯お供にできることが楽しみしてます。
    ありがとうございました(^^)

  • 2023/04/03 蔡麗玲 さん ★★★★★

    非常感謝老師的熱心指導

    很開心參加這次素食料理及豆腐乳製作課程
    是難得的體驗希望下次再參與別的課程活動

  • 2023/04/02 中島里華 さん ★★★★★

    感無量です

    精進料理と台湾豆腐乳、本当に最高の味。
    なかなかないの勉強機会で、こころも味覚も大満足。
    企画して頂き、誠にありがとうございました。

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